近日，由卫生部主管的民族卫生协会健康饮水委员会主办的“第四届高端瓶装饮用水产业博览会暨第二届好水？品茶鉴水大赛”在展览中心成功举办。经过激烈角逐，西藏5100荣获大赛设立的“冰魂奖”和“梅花雪奖”.这也是西藏5100自去年荣获该大赛颁发的“冰魂奖”和“命河奖”之后，再次获得权威协会的肯定。西藏5100连续两年成为独揽两项大奖的高端瓶装水企业。
今年大赛延续了去年的评奖方式，依然设置了三个奖项：“冰魂奖”、“命河奖”和“梅花雪奖”,其中“冰魂奖”,“梅花雪奖”的角逐为激烈。西藏5100凭借其独特的好水品质，再次独揽这两项殊荣。
民族卫生协会健康饮水委员会马锦亚介绍，“冰魂奖”寓意冰川乃好水之魂。冰川是人类大的淡水资源，是人类繁衍的源泉。冰魂奖是授予饮用冰川矿泉水、饮用冰川泉水的至高荣誉；“梅花雪奖”的创意来自《红楼梦》的第41回，妙玉给黛玉泡茶，用的是旧年梅花上搜集的雪，预示着好水泡好茶，茶水不分家。
西藏冰川矿泉水营销有限公司副总经理王华女士（右起第二位）代表西藏5100领取主办方颁予的“冰魂奖”和“梅花雪奖”
5100西藏冰川矿泉水来自西藏念青唐古拉山脉海拔5100米处的自涌泉，是远古冰川在岩浆侵入与地热活动双重控制作用下的水热活动伴生物。其均衡地蕴含锂、锶、偏硅酸等稀有矿物质，属于复合型的冰川矿泉水，也是罕见的小于80Hz天然小分子团高活性水，封存了未经污染的纯净，更易于人体吸收。而这种水在泡普洱茶时，茶叶中的茶多酚、氨基酸、茶色素会更加容易溶解，所以茶汤鲜艳、清澈、明亮。此次西藏5100独揽“冰魂奖”和“梅花雪奖”实至名归。
本次“好水？品茶鉴水大赛”特邀金日光、王占生、鄂学礼等行业权威专家参与。为了弘扬的茶文化、水文化，倡导健康饮水理念，提高公众对高端水的认知，提高业内品水、鉴水能力，决赛设有“冰川水结冰点测试”、“人体亚健康指数测试”、“品茶师现场品茗”等评分环节，大赛结果也经过了现场公证。
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